为有效制止餐饮浪费，进一步推进我县创建国家食品安全示范城市和自治区文明城市等有关工作要求，近日，且末县市场监督管理局组织相关餐饮服务单位开展“厉行节约拒绝浪费”“文明餐桌进餐饮服务单位”监督检查及宣传教育活动。
活动中，工作人员对《中华人民共和国反食品浪费法》重点条款进行解读，发放《倡导文明餐桌制止餐饮浪费》等宣传桌牌和宣传海报，普及文明餐桌相关知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，营造文明用餐氛围。并与餐饮行业经营者现场签订《文明餐桌行动承诺书》。
执法人员对存在制止餐饮浪费措施执行不到位的餐饮服务单位责令当场纠正，下达责令整改通知书。在活动开展过程中，且末县市场监督管理局把制止餐饮浪费工作贯穿于餐饮食品安全监管全过程，与我县创建国家食品安全示范城市、自治区文明城市工作要求有机结合，统筹推进。加强对美团、美滋来等网络订餐平台的监督检查，督促其落实责任，坚决制止“舌尖上的浪费”。
且末县枣乡香美食馆负责人哈力克·吾不力说：“节约粮食是中华民族的传统美德，作为餐饮经营者，我们要从自身做起、从珍惜每一粒粮食做起，厉行节约，反对浪费，弘扬中华民族优秀传统美德。”
据了解，本次监督检查宣传教育活动共出动工作人员45人，发放反餐饮浪费、食品安全示范城市、创建文明城市等宣传桌牌1200余份，宣传海报120余份。
（通讯员：麦麦提江·图尔荪）
