本网讯 5月26日至30日,新疆农产品交易会在湖南国际会展中心举办,伊犁唐古莱昆莫生物技术有限公司携塞外美酒——唐古莱树莓原浆酒亮相展会,完成一场跨越4000公里的“湘”会。
新疆优质农产品产销服务中心主任贺娇龙(右)现场推介唐古莱树莓原浆酒。
“唐古莱”哈萨克语即“树莓”,被诗人阿肯称为“少女的嘴唇。树莓常温下的保鲜期只有3小时,为了保持树莓的营养和风味,唐古莱遵循着哈萨克人“顺四时而生”的自然养生理念,拒绝添加防腐剂。由于营养价值十分丰富,并且具有较高的药理功效,被世界粮农组织认定为“第三代水果”及黄金水果。
独特的气候成就了树莓浓郁的风味和上乘的品质。“酸甜醇厚、果香浓郁、颜色如红宝石一样,口感很好。”展区游人如织,广大市民和客商纷纷驻足,品鉴唐古莱树莓原浆酒和树莓捞等系列拳头产品。
据了解,唐古莱树莓原浆酒的原料主要是树莓和蜂蜜,均产自伊犁河谷的5A级景区那拉提草原和库尔德宁景区,指定蜜源地300多万公顷野生蜜源植物中有近80种为中草药,这正是“七分原料,三分酿造”的最好诠释。
近年来,伊犁唐古莱昆莫生物技术有限公司、长沙古湘丝路贸易有限公司总经理徐长清成功地把伊犁特色树莓果酒打入湖南市场,尝到了甜头。“树莓果酒市场前景广阔、未来可期,今年以来,湖南地区销售额达50多万,接下来,我们将继续做优做强拳头产品,持续开发鲜饮、树莓果汁等创新产品,进一步打响品牌知名度和影响力,在‘一带一路’战略带动下,将更多塞外美酒带进三湘市场。”徐长清说。(刘畅 曾盼明)