黑龙江网讯（记者杨卉松 王忠岩）为保障好居民的“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”，哈尔滨市全力做好生活必需品市场保供工作，积极组织供应，畅通货源渠道。目前，哈尔滨市生活必需品市场供应充足，品种丰富、价格稳定，市民购物井然有序。
9月5日7点，记者来到哈达果菜批发市场，一部分批发商的蔬菜已经销售完毕，业户正在对账。在蔬菜区记者看到，茄子、黄瓜、辣椒、胡萝卜、豆角、菠菜等蔬菜品类齐全，货源充足。菜农告诉记者，这几天蔬菜价格一直持续平稳，有的蔬菜价格这两天还出现了小幅下降。
“今天一共到了十吨货，装了两小车，现在已经卖完了，就等超市来拉走。这两天蔬菜价格有点下调了，每斤大概下降3毛到5毛。”哈达果菜批发市场批发商关英博介绍。
哈达果菜批发市场承担着哈尔滨市60%—65%以上的蔬菜、水果货源供应。为了配合疫情防控要求，市场所有货品只批发不零售，而且取消现金交易。所有进场人员都要进行核酸抗原检测，离场时还要进行一次核酸采样。运货车也要经过扫码测温、报备、消毒等几个程序后才能进入市场。营业区域每天进行两次整体消杀，经营业户也要在经营区内保证24小时内两次消杀。
“目前，果品交易量每天在1200吨左右，蔬菜交易量每天大概在1500吨左右，能满足哈尔滨市民7天左右的果菜的供给。同时我们也熔断了一些疫区来的货品，最大限度确保市场平稳运行。”哈达市场总经理助理孙可新说。
据统计，目前，哈达、润恒、龙园三大农产品批发市场果蔬库存量在18000吨左右，其中地产蔬菜占比达8成，供应充足，价格稳定。同时，全市各大商超米、面、油、肉、蛋、奶及水果、蔬菜等品种丰富、应有尽有，完全能够满足全市消费者日常消费及个性化需求。记者又来到位于道里区友谊路的比优特超市内，发现各类生活物资储备充足，米、面、油、肉类等商品一应俱全，蔬菜区的货架上也是货品满满，市民正有序购买。
“超市加大了蔬菜、大米、食用油、蛋、奶的储备量，完全能够保障市民的日常生活所需。同时，各类生活必需品在特殊时期不准涨价，一律平价销售。对平时顾客购买频繁的果蔬类，我们加大采购量，并且每天在蔬菜区设置四种特价菜。”比优特超市总经理助理刘文亮介绍。
哈尔滨市各超市除了加大果蔬采购量外，还把市民购买量大的白菜、土豆等商品摆放在显眼的位置，随卖随补，让这类商品始终保持大量库存的可见状态。记者又随机走访了几家规模不同的超市，不少市民在精心挑选食材，没有出现大量抢购的情况。
“没必要囤菜，你看这超市啥都充足，也没涨价，我们都是吃多少买多少，避免浪费。”哈尔滨市民王先生告诉记者。
除了超市，市民还可以在手机端进行线上买菜，只需在线上完成支付，超市的菜品等生活必需品就会送货上门。 “以前每天全市线上订单大概8000单，现在最多时能达到每天20000单，这种情况下经常会出现人手不够的情况，我们就从总部抽调人员支援。” 比优特超市总经理助理刘文亮告诉记者。
“目前，全市36家家得乐超市门店每日果蔬到货量约500吨，完全能够满足顾客的正常购买需求。另外，物流中心采取24小时值班制，哪个门店有调货需求会第一时间对商品进行调运，一般会在一个小时内将货物送达门店。”家得乐集团总经理张清国介绍。