改革网福建11月18日讯 为规范酒店餐饮企业垃圾分类工作，引领酒店餐饮企业垃新时尚，11月17日上午,福州市华大街道办事处、福州大弘朗洁环保有限公司、福建省环保志愿者协会共同在华大街道服务中心开展酒店餐饮企业垃圾分类专题培训活动。
华大街道办事处邓佐文副主任分享了华大街道酒店餐饮企业、公共机构垃圾分类推进情况。他提到，要加快推动绿色低碳发展，全面提高资源的利用效率，各酒店餐饮企业、公共机构要建立垃圾分类制度，科学设置投放设施，加强全链条管理，完善中转收集体系，建立单位考核长效管理机制，为打造“2.0版垃圾分类福州模式”，积极推进辖区垃圾分类建设工作。
随后，福建省环保志愿者协会环保讲师黄厚新围绕酒店餐饮企业“为什么要垃圾分类”、“如何进行生活垃圾分类”进行讲解培训，详细解读了酒店餐饮企业的处罚标准。他提到，酒店餐饮企业应采用合理便民的标准规范设置分类容器，并配套垃圾分类宣传海报，全方面做好酒店的分类容器管理和宣传工作。同时，酒店还应每天对大堂、餐厅、厨房、走廊等区域的垃圾投放情况的现场监督和指导，及时发现和纠正不按规范投放的行为，号召酒店员工从源头做起，努力做好生活垃圾分类投放工作。（勾仁良）
