中国改革报-改革网讯 贵州省安顺市立足关岭牛优质品种优势，围绕“三年强基础、五年育品牌、十年磨一剑”的发展思路，聚焦打造“贵州黄牛—中国的和牛”品牌，推动关岭牛产业加快发展、提质增效。
关岭牛。
强化主导产业地位。将关岭牛产业作为主导产业进行培育，出台《关岭牛产业发展推进方案（2019年—2021年）》，成立工作专班狠抓推进落实，全力强化“种、养、加、销”全过程，初步形成了“良种繁育、饲草饲料、疫病防控、屠宰加工、品牌培育、产销对接”的全产业链。依托“惠农贷”“关岭牛e贷”等金融产品，整合东西部协作资金和涉农等资金支持牛产业发展。目前，全市牛存栏45.08万头、出栏10.86万头，牛肉产量1.43万吨。
强化市场主体培育。全市培育牛产业龙头企业14家，其中省级龙头企业7家；肉牛产业合作社149个，肉牛适度规模家庭牧场269个，肉牛育肥场163个。形成了龙头企业为引领、多种经营主体为支撑的多元化市场主体格局。
强化产销对接。采取“牧场+屠宰场+零售市场”的经营模式和“公司+合作社+农户”的订单种养模式，产品直供味千拉面、上海左庭右院、煮意等餐饮名店。强化利益联结，带动农户超过2万户、8万余人。依托贵州大肥牛科技有限公司“中国肉牛产业大数据交易平台”,打造数智化市场。