改革网福建6月16日讯 “这全电烤笋真不错！出烤的每一片，都是好笋的颜色。”
经过48小时的全电烘烤，6月15日，泰宁县大田乡垒际笋农赵应忠的2000多斤干笋陆续从烤房里推了出来。周边制笋大户听说第一批全电烤笋出烤了，都围了过来，大家对笋的干度、色泽品相等都给予了很高的评价。
“即便每天都是30多度的晴好天气，要晒好一批笋至少也得六七天。早上晾晒、中间翻动、傍晚收笋的雇工费一个人就是六七十啊，如果遇上坏天气，笋干的品质根本就毫无保障。这全电烤笋省时省力、品质又好，我看行，真行！”
“老赵，你第一个吃螃蟹，看着真香啊！优质笋目前价格是33块钱一斤，我看你这批货的收益会相当可观啊！下次开榨的笋，我也准备用电烤。”
在现场，制笋户们你一言我一语，围着电烤房，拿着一片片烤笋说个不停。他们从晒笋的体力消耗、雇工成本、烤笋品质，以及电费等各个方面进行了评估、核算，最后得出的结论是：“只要不停电，电烤笋就没有任何问题。”
“请大家放心，我们必定能保障烤笋用电万无一失！”大田乡供电所所长江泽健当场表态说。
该公司积极助力“乡村振兴”，认真探索“碳达峰、碳中和”落地实践，结合大田乡笋竹产业发展实际，将助力电烤笋落地纳入“我为群众办实事”项目，投入40多万元实施配网增容和线路改造工作，并于2020年12月提前完成了一台400kVA变压器的新装工作，以及后续的低压线路改造和装表，确保今年投运的6座电烤笋烤房用电无虞。
大田乡地处福建省西北部，现有4.6万亩毛竹林，年产优质鲜笋 6000余吨，产值可达1.5亿元。笋竹产业是该县大田乡的一项支柱产业，全乡160余户从事笋竹制品加工。为立足本地资源，发展壮大特色产业，改善乡村环境，提高笋制品经济效益，该乡投入300余万元，实施集中烤笋中心及交易市场建设，项目占地20亩，建成加工车间21间，集中全电烤房6座、大型冷冻仓库1座，便于全乡晒笋散户集中到烤笋中心进行规范化生产，一改过去分散落后，遍地晒笋臭气熏天和靠天吃饭的难题。
产业兴则乡村兴，产业强则百姓富。在项目实施过程中，供电部门与大田乡党委政府密切沟通，“无缝隙”衔接，相关部门专业技术人员多次深入现场勘查、量身定制“电能替代”方案和电烤笋保电方案，保证了项目的提早落地及投入使用。
“电烤笋项目的落地让我们制笋户从重复、繁重的体力劳动中解放了出来，今后我们再也不用看天吃饭了，而且成本大幅降低，绿色环保品相又好，用电安心又舒心。”村干部赵长兴说道。
第一烤全电烤笋正值端午节，为全力保障烤笋用电，该公司营销部、大田乡供电所专门增设值班保电人员，全过程密切跟踪，提供“保姆式”服务。
“‘一片烤笋富一方百姓’，供电部门将立足地方经济发展、资源禀赋，持续深化新时代‘双满意’工程，为乡村振兴注入高质量发展‘绿色动能’，助力实现乡村产业兴、生态宜居美、农民生活富的美好新生活。”该公司副总经理朱增锋表示。（江丽霞、林毅、江泽健.文 江丽霞.图）
