福建平和县打造蜜柚一二三产深度融合全产业链，全县90%农业人口从事涉柚产业，涉柚产值超百亿元，15年间农民人均年收入增长8倍多
□ 中国改革报记者 丁 南
又是一年三月柚花开，福建省漳州市平和县70余万亩蜜柚林含香吐翠，春色怡人。
平和县有着500多年的琯溪蜜柚种植历史，是目前全国最大的柚类商品生产基地，年产蜜柚130万吨，直接产值50亿元，涉柚产值超百亿元。
乡村振兴，关键是产业振兴。多年来，平和县以琯溪蜜柚产业为依托，打造形成上中下游紧密衔接、一二三产深度融合的蜜柚全产业链，全县90%的农业人口从事涉柚产业，农户收入80%依靠蜜柚产业，农民人均年收入从1996年的2141元提高到2020年的20,770元，增长了8倍多。
一粒“黄金果”，如何成为当地百姓的“小康果”“幸福果”？
全民种下希望树
不久前，记者来到平和县坂仔镇西坑村甘坑自然村采访，只见山清水秀，蜜柚长势喜人。两排依山而建的小洋楼中，一座典型西式风格的“长明楼”格外显眼。这里是当地蜜柚种植大户、村党总支书记赖长明的家。
1998年11月6日，时任福建省委副书记习近平同志到西坑村调研新农村建设情况，在赖长明家的“长明楼”里与当地干部群众进行交流，盛赞“你们西坑不一样”。
西坑村是革命老区基点村，曾是典型的山区贫困村。从上世纪80年代中后期开始，还是年轻小伙的赖长明与乡亲们一道，积极响应平和县委、县政府提出的“县办万亩、乡办千亩、村办百亩”蜜柚种植目标，在全村掀起“建设花果山，营造绿金库，奔向小康路”的琯溪蜜柚种植高潮。全村人均纯收入从当初的165元增至1998年的8000多元，其中发展最快的甘坑自然村更是达到人均超万元。
富起来的赖长明和众乡亲一道建起规划统一的小洋楼。“到1997年时，我们家的年收入达到20多万元，当年建这座楼加装修共花了30多万元。”赖长明说。
西坑村趟出一条靠山吃山、靠山养山的发展金路子，是平和蜜柚产业兴旺带动乡村振兴的一个缩影。
改革开放以来，为了既保护绿水青山又带领群众脱贫致富，平和县出台多份政策措施鼓励全民参与植琯溪蜜柚，全县上下掀起了持续多年的造林种果热潮。1996年10月21日，时任福建省委副书记的习近平同志来平和调研蜜柚产业，作出重要指示：“这么好的产业，农民又这么喜欢，就应该放手大干，把产业做大。”
平和县委书记郭德志告诉记者，平和历届县委、县政府牢记总书记当年嘱托，一任接着一任干，放手大力发展蜜柚产业，成功走出了一条绿色产业富民兴县的新路。全县蜜柚产业从1996年的种植面积13万亩，产量5万吨、产值1.6亿多元，发展到目前的种植面积70多万亩，产量130万吨、年出口15万吨以上，直接产值50亿元，涉柚产值超百亿元，创下全国县级柚类品牌、种植面积、产量、产值、市场份额、出口量等六个全国第一。平和也成了举世瞩目的“世界柚都、中国柚乡”，琯溪蜜柚成为平和一张最靓丽的名片。
政府主导“生态+”
眼下正值蜜柚花开，位于平和县边远山区的霞寨镇高寨村迎来了大批外地游客，更有网红达人在海拔600米的柚林花海中架起了直播设备。高寨村的蜜柚花香随着手机微信传向山外的世界，这是老一辈高寨村人所不敢想的。
近年来，平和县积极推动高寨村蜜柚产业链发展，做好“生态+”文章，沿着叠峦起伏的山势建设柚园休闲慢道、柚海索桥和观光栈道，把蜜柚文化产业、生态乡村旅游、村庄环境整治融合在一起，打造柚海“布达拉宫”，成为周边地区自驾游热点，旅游旺季日均游客超3000人次。
如今的高寨村，蜜柚种植面积5000多亩，年产值5000万元以上，村民年平均收入约3万元，成为平和县乡村振兴的示范样板。
平和琯溪蜜柚花型洁白，芳香强烈。阳春三月，漫山遍野的蜜柚林中蜂飞蝶舞，整个平和县就是一座体量巨大的花房；秋熟时节，金黄色的蜜柚挂满枝头，令人垂涎欲滴，流连忘返。如此奇特的果园景色，催生了平和县独特的全域生态农业观光游、自驾采摘游，年吸引游客50万人次以上、旅游收入超10亿元。
位于平和县小溪镇联光村观音山的现代农业生态观光果园，是“平和县国家现代农业(蜜柚)产业园”中的一个项目。踏青、赏花、观景、运动——这里的果园、登山步道、农耕文化展示区、文化活动中心、观景台、休闲栈道，近年来已成为周边城市自驾观光游的美丽选择。
2018年7月获批创建的“平和县国家现代农业(蜜柚)产业园”，是平和县政府主导倾力打造的现代蜜柚产业高地、乡村产业振兴引擎，涵盖霞寨、小溪、文峰、山格、坂仔、南胜镇等6个蜜柚主产乡镇，共有高标准生态柚园23.78万亩，良种覆盖率达100%，总产值259亿元。
据介绍，近两年来，“平和县国家现代农业(蜜柚)产业园”整合投入各级财政资金7.39亿元，撬动社会资本投入30.79亿元，园区内有规模以上蜜柚加工企业34家。其中，国家级农业产业化龙头企业1家、省市级龙头企业21家，63%以上农户加入合作经营组织，形成了“龙头企业+合作社+基地+家庭农场+农户”的联结机制。2020年，园区农民人均可支配收入26,820元。
撬动百亿大市场
记者来到距离平和县城2公里的厝丘村名人园，当年习近平同志在闽工作时亲植的一株蜜柚正枝繁叶茂，年复一年见证着平和蜜柚的丰收景象。
在小溪镇枫埔村村民黄延平的蜜柚园中，一袋袋有机肥乘着果园轨道搬运机，从山脚下直接运到山上各级柚园中。微耕机、电动果树修剪机、电动割草机，土壤测方施肥、蜜柚套袋、重量分级、自动化包装……从田间地头到柚果上市的每一个环节，科技为平和蜜柚产业插上腾飞的翅膀。
在琯溪蜜柚原产地西林村，村民李亚信将果园里的白肉蜜柚高位嫁接成价格更高的三红蜜柚。为降低单一品种带来的风险，从1998年至今，平和县先后成功培育出红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚、红绵万寿柚等新品种，加上原来的白肉蜜柚，被人称之为“五朵金花”。近年来，平和县还陆续引进葡萄柚等40多个国内外高优品种，更是成为市场新宠。
在国强乡延山村的华农蜜柚专业合作社，“95后”新农人陈宗佑大学毕业后接棒父亲的水果生意。2020年7月27日，陈宗佑注册的“集锦园生鲜旗舰店”在拼多多上生成了第一个柚子链接。短短三个多月时间，店铺就卖出了2000多万斤琯溪蜜柚，营业额超过3200多万元，日销量稳定在1万多单~2万单。
农产品电子商务产业链，让琯溪蜜柚产业迎来了新的春天。2020年，平和蜜柚电商销售火爆,全县电商网络交易额达27.88亿元，同比增长21%。
在国内市场，琯溪蜜柚已在全国的大中城市建立了3000多个直销点，营销商达5000多家，参与营销的队伍达6万多人。目前，平和县有90%的农业人口从事涉柚产业，不仅一大批个人、合作社、企业等生产经营主体参与果品产后包装、营销、配送、深加工、出口，旅游、餐饮、住宿、物流等配套服务业，也使得以蜜柚产业为依托、横跨一二三产业的产业集群得到融合发展，撬动了上百亿元的巨大市场。
在国外市场，平和琯溪蜜柚已建立起出口基地93个，远销东南亚、欧盟、俄罗斯等40多个国家和地区，每年出口量达到15万吨以上，产值约为10亿元。2020年12月3日，首批重量为120吨的平和琯溪蜜柚出口至美国市场，这是继欧洲之后平和蜜柚获得的又一个高端准入市场，为福建外贸出口带来新的增长点。
在位于平和县移民创业园的柚之乡食品公司，各条食品生产线正在忙碌生产蜜柚果脯、果胶、柚果糖。去年下半年，柚之乡公司被李子柒团队选中，开始线上销售推广蜜柚深加工产品。
多年来，平和县已研发生产蜜柚果脯、蜜柚果汁、蜜柚花茶、蜜柚果酒、蜜柚日化用品等一系列深加工产品100多种，获得40多项深加工发明专利。宝峰罐头、中宝食品、琯溪源食品、广和堂科技等一批蜜柚深加工企业纷纷投产，年深加工产值3.2亿元。
一粒“黄金果”，成了百姓的“小康果”“幸福果”。从单一产业品种的粗放型农业，到上中下游紧密衔接、一二三产深度融合的蜜柚全产业链，平和琯溪蜜柚产业走出一条全新的绿色发展道路。来源：2021.3.20中国改革报头版
