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上周福建猪肉价格小幅续跌 蛋白类食品价格降多升少

2021-03-17 10:48:29 来源:改革网 丁南 武艳杰

改革网3月17日讯 福建发改委3月16日发布,上周(3月8日至3月14日)全省9个设区市以及平潭综合实验区主要食品价格监测情况显示,3月14日,监测的26种主要食品价格与3月8日相比(下同)13跌11涨2平,其中:粮油价格稳中略升,肉类、蛋品和水产品价格回落,蔬菜、水果价格有所上涨。

粮油价格稳中有升。全省平均每500克晚籼米2.68元,微跌0.4%;粳米2.69元,持平;5升桶装花生油119.16元,大豆调和油60.04元,分别上涨0.1%和1%。

猪肉价格小幅续跌。全省平均每500克精瘦肉27.23元,肋条肉25.55元,带皮后腿肉22.55元,肋排36.25元,分别下跌2.2%、2.7%、1.4%和2.2%。

其他蛋白类食品价格降多升少。全省平均每500克鲜羊肉47.81元,白条鸡16.22元,分别上涨0.6%和0.2%;鲜牛肉52.92元,下跌0.6%。蛋品价格略跌,鸡蛋5.03元,鸭蛋6.56元,分别下跌0.4%和0.3%。水产品价格延续降势,虾45.79元,鳙鱼10.38元,黄瓜鱼17.69元,分别下跌2.7%、0.6%和1.6%;草鱼9.42元,上涨1.6%。

蔬果价格多数上涨。蔬菜价格升多降少,其中上海青和菜花价格涨幅明显,全省平均每500克上海青2.61元,菜花3.84元,分别上涨16%和22.7%,黄瓜3.27元,圆白菜1.82元,分别上涨4.1%和1.1%,西红柿2.88元,下跌1.4%,大白菜1.63元,持平;水果价格略涨,苹果5.72元,梨4.88元,分别上涨1.6%和0.2%;香蕉3.25元,微跌0.3%。

据析,当前福建省粮油市场供应充足,购销有序,价格总体较为平稳;年后随着生猪产能继续缓慢增长,且猪肉消费进入淡季,加上前期生猪疫情零星反弹,养殖户出栏增多,造成短期内供需偏松,预计猪肉价格仍有下行空间;近期福建省气温回升明显,光照充足,有利于蔬菜生长,蔬菜价格呈季节性波动。(丁南 武艳杰)

 

[责任编辑:赖斯园]

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