改革网湖南12月7日长沙电（记者 程虹）记者从4日在长沙望城召开的“湖南产业互联网培训暨食品·包装产业战略研讨会”上了解到，为适应互联网的发展及有效应对当前复杂严峻的国内外发展环境，湖南食品和包装行业将共同打造食品包装产业互联网平台，在推动湖南传统食品和包装企业内部及整个产业链优化资源配置提升效率的同时，进一步打通产业“梗阻”畅通产业链，实现产业集聚协同高质量发展。
会议现场
这是继去年成立“湖南食品铝箔包装产业联盟”后湖南食品包装行业的又一盛会。本次会议由湖南省工业和信息化厅、湖南省市场监督管理局指导，望城经济技术开发区管委会主办，晟通科技集团有限公司、湖南省食品流通协会承办，长沙市食品及农产品加工产业链推进办公室、望城区绿色食品产业链协办。湖南省市场监督管理局副局长陈跃文、湖南省工业和信息化厅总经济师熊琛出席会议并发表重要讲话，望城区委常委、统战部长、绿色食品产业链链长喻霞元出席并致辞，望城经开区党工委副书记、管委会主任郑以仁主持大会，来自湖南省市区的各级领导、全省食品包装及相关企业等共计300余人参会。
作为本次大会的承办单位，晟通科技集团自2003年成立以来，一直本着“让人类的生活更美好”的使命，致力于先进铝箔材料的研发生产。其自主研发生产的0.006mm双零铝箔比头发丝还细，是目前全球最薄、性能最好的食品包装材料，已远销全球70多个国家和地区，被广泛应用于米面粮油、休闲食品、饮料调料、罐头等食品包装。
“目前，围绕流量和平台之争的消费互联网已日渐饱和，而围绕各大传统产业“+互联网”的产业互联网已成为当前及未来引领发展的重要手段。”据晟通科技集团党委副书记李航介绍，湖南是名副其实的食品大省，有食品企业5000多家，年产值近万亿。而与食品相关的包装产业则普遍企业产值不大，产品层级较低，符合湖南食品工业特点、包装材料产业优势、具有湖湘特色的包装产品比较匮乏。食品包装产业链上下游整体关联度不大、协同发展水平不高、企业抗风险能力较弱。为畅通产业链，去年晟通集团就牵头组建了湖南食品铝箔包装产业联盟，经过一年来的运行，得到了产业上下游的广泛认可和积极参与。“今年，我们将以产业互联网为抓手，充分整合各方资源，依托线下产业园区，打造产业链、创新链、人才链、资本链四链合一的产业创新服务综合体，构建产业协同发展生态圈，推动产业转型升级和产业集聚发展，力争将我省食品铝箔包装产业打造成为国家重要先进制造业高地。”
会上，来自浙江清华长三角研究院产业互联网研究中心的葛新红副主任为与会者带来了《产业互联网理念趋势与案例实践》主题讲课，详细解读了产业互联网的方法论及在具体行业中的运用，提供了从产业互联网的理念方法、政策趋势到产业互联网在各领域的最佳实践，以及物联网、大数据、区块链等新技术在产业互联网中的应用和实施路径等在内的全系列策略及实施方法。