本网讯(中国改革报、改革网记者蒋良明报道)藤椒、生猪、麦冬,这是三台人引以为傲的三大支柱产业,近年来,绵阳市三台县紧紧依托“三驾马车”,抓住优质粮油和蔬菜,“3+2”现代农业产业体系不断发展,麦冬种养循环现代农业园区、梓州藤椒产业园分别被命名为四川省五星级、绵阳市四星级农业园区,“1+2+5+N”现代农业园区发展格局初步形成。6月1日,记者跟随绵阳市委宣传部组织的媒体记者走基层活动,触摸到了三台农业发展的最强音。
探索“农业+” 打造藤椒特色产业带
“哇!还是有点麻!”6月1日上午,媒体记者来到距离三台县城30公里外的三台藤椒产业园采访,品尝藤椒后,禁不住地感叹。园区负责人黎华告诉记者,藤椒和花椒的主要区别在于,藤椒的香味比花椒清香,麻味较花椒柔和清新,不刺激,没有青花椒等苦涩味。目前,园区开发出来的“五柏藤”等多款藤椒产品,因清香浓郁,麻味绵长,带着“四川椒傲”,受到了消费者的广泛亲睐。
藤椒产业园一角
据介绍,在三台县委、县政府的大力支持下,从2013年发展至今,园区采取“龙头企业引导+科研技术支撑+园区基地示范+专合社带动+农户标准化种植”模式,通过专合社有效与农户对接的方式,理顺结构关系,现园区内有标准化种植基地2000余亩、种苗培育基地200亩、订单基地10000余亩,通过辐射带动,全县共发展藤椒21.22万亩。目前,园区已经打造有“五柏藤”、“麻匠铺子”和“花青藤悦”三大品牌商标,全系列产品陆续包装上市,包含油类调味品、固态调味品、半固态调味品以及川菜工业化产品等四大系列以及干椒、保鲜椒、藤椒油、藤椒油炸类及复合调味品等40余种产品。
记者放眼望去,园区一片葱绿,在风里,藤椒树摇曳着希望。
谈到园区远景规划,黎华说:“今后,我们将探索农文旅融合发展的“农业+”新业态,打造藤椒文化创意区与藤椒旅游特色产业带,通过开发藤椒博物馆、创意文化集市、藤椒文化公园等主题点位,形成康养体验项目、儿童科普体验项目、农业服务项目等六大区块;与周边樱花谷、印象涪江美丽岛、狂欢小镇、美地农业观赏植物种植园等融合,形成集藤椒种植体验、观光旅游、休闲娱乐、森林康养为一体的三台特色旅游圈。
破解猪周期 树立四川生猪产业“风向标”
生猪是三台农业发展的又一支柱产业。目前,该县已经建成国家级核心育种场2个,万头以上扩繁场3个,千头以上扩繁场10个,规模养殖场318个,规模比重达55%,生猪出栏量多年稳定在百万头以上,位居全国40强,四川省第四,绵阳市第一。
记者在位于芦溪镇的国家生猪市场-四川交易市场(简称四川市场)互联网大屏幕看到,各地生猪的价格,销量等指数一目了然。
国家生猪市场—四川市场
据了解,四川交易市场是农业农村部批准建立的全国唯一国家级生猪大市场的重要组成部分。旨在通过四川生猪产销、品牌两大平台,价格形成、产业信息、科技研发、物流集散、会展贸易、金融服务、新农人才七大中心建设,促进四川生猪产业健康稳定持续发展,协同破解中国猪周期,提升我国生猪产业核心竞争力。
四川生猪市场立足三台、服务全川,按照国家级生猪大市场总体思路、战略目标、交易模式和“政府引导扶持、社会主体投入、企业市场运作“的原则,基于互联网、大数据、物联网等现代信息技术开展生猪、白条及肉制品在线交易流通,同时依托平台可靠真实的交易大数据为用户提供融资、保险、物流、品牌、ID溯源、数据智能等多维度增值服务,实现现代信息技术与生猪产业的深度融合发展。力争通过3—5年的努力,三台实现生猪交易量占全川生猪流通量的10%以上,交易规模达100亿级以上,成为四川生猪产业的“风向标”和“晴雨表”。
一位王姓工作人员告诉记者,国家生猪市场正式投入运行以来,目前注册用户4633个(买家1199个,卖家3434个),累计交易生猪5452238头、交易金额860216.69万元。其中:四川市场运营以来,三台县已累积注册1197户、累计交易头数133241头,累计交易1274笔、交易金额39191.44536万元。
擦亮川猪金字招牌,三台将以提质增效为重点,走好集约化发展之路;以三产融合为重点,走好高效发展之路;以农牧互动为重点,走好绿色发展之路;以产业创新为重点,走好智慧发展之路。
发展麦冬产业 拓宽农民致富奔康路
近年来,三台县把麦冬作为“3+2”主导产业,大力推广麦冬种植。该县除了花园镇、老马镇、永明镇等麦冬核心区种植规模成片蔓延之外,三台南路综合改革试验区、东路乡村振兴试验区及西路农业供给侧改革重点区等镇乡麦冬种植实现了从无到有、从弱到强的发展态势,成为广大农民群众脱贫致富的主导产业,也为麦冬大健康产业持续发展奠定了基础。截至2018年底,全县共有30个镇乡224个村种植麦冬59400亩,年产量1.43万吨,产值30亿元。
麦冬饮品
按照“政府推动、科技支撑、规范发展”的思路,三台县先后建成了道地中药材种植、生态原产地产品保护区5万亩,品种展示(科研试验)、特色农业观光区(保健、功能特色食品原料区)2万亩;新建ERP环控基站4个,质量追溯覆盖面积17000余亩;新引进四川新绿色公司、四川省农科院标准化生产基地300亩;投资100万元完成麦冬“5+2+N”社会化服务中心建设。三台麦冬作为全国100个道地药材标准示范区已通过专家评审,国家级麦冬出口质量安全示范区已通过国家复检。
位于芦溪镇的三台麦冬博物馆,记者感受到了该县麦冬产业历史演变、产业发展、规划前景。该馆运用多媒体设备,通过播放纪录片、宣传片、动画视频、情景演绎等视频,对三台县麦冬产业发展和麦冬文化、麦冬电子交易市场等进行了充分的展示,诠释了麦冬文化内涵。
良好的麦冬产业发展,吸引了八方企业的目光。总投资5000万元的杭州友邦康健医药有限公司“口服液及口服溶液、配方颗粒、胶囊、中药材及中药饮片配送中心”项目,投资3000万元的四川中兴药业“中药饮片厂及麦冬大健康系列产品生产、加工”项目,得恩德(唯每乐)配方颗粒、胶囊生产项目等纷纷落地。
媒体记者在惊叹三台农业强劲发展势头的同时,对三台农村土坯房改造进行了视频观看,了解了该县累计完成拆改建112150户(其中完成拆除73038户,新(改)建39112户),330处新村聚居点已投入使用,安置解决4668户群众住房安全,使广大农民群众住上了新房子、过上了新生活、养成了好习惯。对中太镇非遗项目——智华皮蛋进行了深入采访,触摸到了皮蛋腌制技术的魅力。穿越了结构各异、错落有致的潼川古建筑群,感受到了先民留下的文明与智慧。