本网讯 简阳市云龙镇万亩桃园里，一颗颗饱满绯红的胭脂脆桃挂满枝头，吸引了众多游客前来采摘、品尝……5月29日至6月20日，云龙镇采取线上线下结合的形式，举办简阳第五届“胭脂脆桃”采摘活动。记者获悉，除了体验采摘脆桃、品尝脆桃的乐趣，还可以参与本地特色农副产品展销活动、摄影爱好者、美术爱好者采风创作活动等。
“胭脂脆桃，色如胭脂，身材饱满，具有个大、早熟、果皮红润、汁多味甜、香脆可口等特点，享有‘天府第一桃’之美誉。”据云龙镇有关负责人介绍，2015年，云龙镇在简阳市率先引进胭脂脆桃品种，目前已发展专合社、家庭农场等农业经营主体65个，以胭脂脆桃为主的早桃种植突破1万亩，平均每亩桃产量3000余斤，被成都市农委和简阳市人民政府确定为“胭脂脆桃基地”。
除了胭脂脆桃，云龙镇还有简阳餐饮九绝之一、非物质文化遗产“云龙水酥”。据《简阳县续志》记载，“云龙水酥”源于云龙古寺千佛寺僧人的斋菜，后当地村民将之与排骨融合，不断改良，形成独具特色的“云龙水酥”，其口感滑嫩，不经过油锅炸熟，养生健康，特别是排骨被红苕粉包裹，呈现迷人的褐色，香而不腻，绵缠酥软，是下饭一绝。（江希）