国务院联防联控机制发布会表示，27个省份的能繁母猪存栏数保持增长
□ 本报记者 付朝欢 袁 琳
3月19日，国务院联防联控机制就畜禽产品保供稳价情况举行发布会。国家发改委、财政部、农业农村部有关负责人就生猪稳产保供等问题回答了记者提问。
作为重要的民生商品，猪肉价格直接关系到老百姓的生活。根据国家统计局最新公布的数据，2月，CPI同比上涨5.2%，猪肉价格上涨拉动CPI上涨3.2个百分点，占比达到62%。对此，国家发改委价格司副司长、一级巡视员彭绍宗回应说，“近一个多月以来，针对新冠肺炎疫情的影响，我们加大猪肉市场调控力度，做好保供稳价工作，猪肉价格从比较高的水平连续有一些回落。”
如何预判未来的物价走势？彭绍宗表示，预计今年CPI会呈现前高后低的态势，全年物价运行总体将保持在合理区间。
储备调节是猪肉价格调控的主要手段。国家发改委作为猪肉市场价格调控的牵头部门，近期多次组织投放政府储备冻猪肉。彭绍宗表示，每次投放冻猪肉储备，都坚持“事前有研判、事后有评估”。总的看，这一段时间的储备投放效果较好，起到了“四两拨千斤”的作用。
在回答本报记者关于“冻猪肉储备投放会不会影响养殖企业扩产积极性”的问题时，彭绍宗表示，一般情况下，猪粮比价6:1是生猪养殖“盈亏平衡点”，而目前猪粮比价在18:1左右，生猪养殖的盈利非常丰厚。从了解的情况看，许多养殖户，特别是生物安全水平比较高的大型养殖企业，补栏扩产的积极性非常高。
除了通过储备投放调节外，国家发改委会同有关部门还采取了一些有力的措施，多管齐下保障群众生活。在增供方面，今年春节假期过后，连续6周投放中央冻猪肉储备，本周还将继续投放。同时，鼓励增加禽肉等替代品的生产供应，增加肉类进口。专门为湖北省及武汉市安排了2万吨应急储备。在兜底方面，2019年以来，各地累计向困难群众发放价格临时补贴161.6亿元。
谈到国家在促进生猪生产加快恢复等方面采取的支持措施，国家发改委农经司副司长邱天朝表示，今年主要是做好支持增加生猪供应、推进畜禽粪污资源化利用、支持发展猪肉替代品生产、加强现代种业和动物疫病防控体系建设四个方面的工作。“目前总体上看生猪基础产能恢复向好，但是猪肉上市量的增加还需要一个过程。”邱天朝说。
“新冠肺炎疫情对生猪产业的影响已经明显好转，前一段时间出现的母猪、仔猪补栏补不上，饲料供不上，新建改扩建项目复不了工等问题都已经有了很大改善。”农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳介绍说，目前生猪生产持续保持恢复向好势头。从各地区的情况来看，整个生猪生产恢复的面越来越广，全国有27个省份的能繁母猪存栏数保持了增长。
（本文刊登于2020年3月20日中国改革报第1版头条页）