3月13日上午，济南市两大网红美食街芙蓉街和宽厚里在封闭46天后相继开街，不少市民前来“尝鲜”，却发现开业的商铺并不多。
目前，芙蓉街和宽厚里的入口处均设置了防疫检查点，市民要扫码、测温才能进入，而且两大美食街均采取了限流的措施。
现场探访：
扫码测温实行闭环管理
美食街开业商铺并不多
“到现在我已经1个多月没逛芙蓉街了，听说现在开街了就来逛逛。”13日中午，济南市民夏女士特意来到芙蓉街南门，她说自己特别怀念芙蓉街里面的美食，如今芙蓉街重新纳客，她特意开心，“终于可以解解馋了”。
如今，芙蓉街南门设置了金属栅栏，半米多宽的入口处设置了疫情检查站。游客需要持身份证，经体温检测正常后，通过济南“云+健康易通行”登记后方可进入。夏女士说虽然这些措施有些繁琐，但是这样的措施让她感到放心。
据了解，宽厚里与芙蓉街的开街时间相隔了1个小时，不过两大网红美食街的疫情防控措施都很严格。值得一提的是，宽厚里入口处要扫描两个二维码，一个是“健康易通行”二维码，另外一个是可以确定半个月以来行程的二维码。
“这是三大通讯运营商推出的疫情防控行程查询系统，扫码以后可以确定游客在14天内去过哪些城市。”现场一名工作人员说，14天内到过省外的人员、体温超过37．3℃或有感冒、咳嗽等呼吸道症状的人员禁止进入。
值得注意的是，大明湖街道办事处针对世茂商圈特点，科学布局，与世茂广场统一规划，形成“大商业、大闭环”，从而对宽厚里街区这一开放式街区实行临时封闭式管理。
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者探访两大网红美食街发现，往日游客熙熙攘攘的景象已经不见，街区内的游客并不多，大部分商铺尚未开门。其中，芙蓉街只有六七家商铺正常营业，宽厚里也只有十家左右的商铺已经开门。
网红商店：
捐两吨蔬菜两万斤豆腐
店内店外都要硬核消毒
“两天前接到（大明湖）街道办通知，说可以恢复营业了，我们就马上准备材料申请复工，对店内也进行了全面的消杀和打扫。”在芙蓉街经营着一家臭豆腐的商户告诉记者，受到疫情的影响，芙蓉街采取封闭措施，这对他们来说打击很大，一个多月的时间里，他是寝食难安。“虽然现在顾客也不多，一上午也就三四个客人，但是至少心里不慌了嘛。”
目前，芙蓉街以及宽厚里内不少商户正在进行店内消毒清洁工作，为复工提前做好准备。不过，已经恢复营业商户仍没有开放堂食，所有开业商户均实行店外销售。记者注意到，在已经开业的商铺外面设有游客分流警示线，确保排队游客保持一米以上间隔。
在宽厚里有一家网红小吃店——国足臭豆腐，以往游客要排很长的队才能吃上臭豆腐，如今前来“尝鲜”的市民基本不用排队就能吃到这种网红小吃。在一个小时的时间里，有七波顾客前来购买臭豆腐，还有4名市民在网上下了外卖订单，该店在复工首日取得了不错的业绩。
“（暂停营业）这半个月不仅没有收入，还有房租的压力。”该网红小吃店的工作人员说，他们在春节前准备了2吨大头菜和2万斤豆腐，因为不能营业，他们就把这些食材捐了出去。如今，宽厚里重新开门纳客，他看到了希望。
“员工每天上班都要扫健康码、测量体温，我们还在店门口配备了测温枪、消毒液。每隔一个小时，我们都要消杀一次。”该工作人员说，他们不仅用84消毒液在店前喷洒，还用酒精擦拭店内的操作间，让顾客吃得放心。
限流措施：
芙蓉街游客量不超400人
宽厚里即时客流不超千人
试运营期间，芙蓉街通往居民居住区的平泉胡同、翔凤巷、金菊巷、起凤桥街、茶巷等街巷将暂时封闭；暂时只开放了南口和东口，而且实行单循环管理，只能南口进、东口出。宽厚里则留有东牌坊、南牌坊两处入口和世茂2号门廊道（泉城路方向）的一处出口。
为便于外卖、快递人员无接触取餐，两大美食街均设立了专项取送卡口，确保外卖、快递人员安全取送餐饮物品。该措施能够为芙蓉街、宽厚里各商铺外卖“自救”提供了便利的条件。
值得注意的是，芙蓉街与宽厚里均采取了限流的措施进行疫情防控。其中，芙蓉街入口工作人员采取客流控制，保持街区内游客量不超过400人，确保无人员聚集，分类引导居民、游客；宽厚里街区内即时流量限制在1000人次，超过流量时将进行管控。
如今，两大美食街将迎来开街后首个周末。在此，本报倡议广大市民做好自身防护，避免扎堆，按需出行。(程凌润 任玉停)