青海省启动重大突发公共卫生事件一级响应以来，把保供稳价作为一项重要任务，在疫情防控指挥部的统一指挥下，各部门、各市州迅速行动，全面落实保供稳价各项措施，保障群众生活不受大的影响。
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一是以应急监测为抓手，实时掌握化解突发情况。
全面建立应急监测机制，针对粮油、蔬菜、肉蛋等农副产品，普通医用口罩、消毒液等防护用品价格变化情况开展应急监测，同时一体监测农副产品批发市场商品供应量变化情况和重点超市商品供应情况，监测报告每日向指挥部上报。协调补充储备粮油120吨分送销售网点，迅速补充货源，满足消费需求。
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二是以打击价格违法为手段，全面规范市场秩序。
印发《关于在新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间有关价格违法行为认定与处理的指导意见》，加强日常用品特别是肉、菜、粮油、口罩、消毒液等必需品的价格巡查力度，从重从严从快查处价格违法行为。根据群众举报，对西宁市海湖新区康鼎大药房、西宁大润发超市等两起哄抬物价行为予以查处并公开曝光。
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三是以满足群众需求为重点，全面保障商品流通。
在全省范围内对交通网络防控措施开展清查，进一步落实鲜活农副产品“绿色通道”政策，在保障安全的前提下，确保农副产品运输网络畅通，对农副产品运输车辆实行安全便利通行，确保生活超市、便利店、粮油店、生鲜店、药店正常营业。与群众生活密切相关的批发市场、农贸市场、零售网点作为重点安全防疫对象，防疫措施安全到位，保障有力，为满足群众需求创造条件。
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四是以实现商品供需平衡为目标，全面保障市场供给。
加强与农副产品主产地的产销对接，建立稳固的供货关系，实行“点对点”运输；促进省内蔬菜生产基地加快恢复生产，增加蔬菜产出，推进“农超对接”，实行“送货直达”，同时全面投放政府储备商品，保障市场农副产品供应。
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五是以保障群众知情权为需要，全面加强信息宣传。
及时发布市场价格信息、商品供应情况以及生活物资保供稳价政策消息，密切关注社会舆情和群众诉求，及时回应群众关切，遏制不实传言和恶意炒作，消除群众恐慌心理，防范化解社会次生风险。
经多方施策，青海省市场物资供应充足、保障有力，社会反应平稳。各销售网点粮油、蔬菜、鲜肉、鸡蛋消费量均有所增加，其中粮油价格保持平稳，肉类、蔬菜价格小幅上涨，均在合理范围之内。目前正在针对涨幅较大的蔬菜品种加大调运力度。