2017-12-16 17:48:23 来源：福建省物价局
福建省物价局价格监测中心1月25日对我省九个设区市价格监测情况显示，春节前夕，受节日需求上升影响，我省粮、油、肉、蛋、鱼、菜及水果等主要食品价格有所上涨，监测的66种主要食品价格与前旬(1月16日，下同)相比46升12降8平。
粮油价格略有上涨。监测的7种粮食价格5升2平，全省平均每500克晚籼米2.55元，5公斤袋装东北米37.79元，特一粉2.8元，标准粉2.34元，上涨0.2%－1.1%；粳米2.8元，持平。4种食用油价格3升1降，5升桶装大豆油45.87元，花生油117.45元，大豆调和油58.53元，平均上涨0.6%；菜籽油52.41元，微跌0.02%。
肉禽蛋价格以涨为主。监测的12种肉禽蛋价格11升1降,受生猪价格上涨及肉类消费增加影响，猪肉零售价格小幅上涨，全省平均每500克猪精瘦肉16.08元，肋条肉14.98元，带皮后腿肉13.14元，肋排26.18元，分别上涨0.8%、0.5%、0.5%和1.2%；牛腱子肉40.59元，牛腩34.95元，羊肉34.2元，白条鸡14.09元，鸡蛋4.55元，上涨0.7%－2%；鸭蛋6.01元，下跌2.3%。
蔬菜价格小幅上涨。由于近期天气较冷，影响蔬菜生产，加上节日需求拉动，我省各地蔬菜价格呈现小幅上涨态势。监测的18种蔬菜价格13涨4跌1平，平均涨幅为4.6%，其中涨幅较大的品种：黄瓜3.46元，上海青1.93元，空心菜3.77元，茄子3.49元，油菜2.39元，分别上涨30.6%、10.9%、8.3%、7.7%和5.8%。
水产品、水果价格普遍上涨。监测的7种水产品价格全面上涨，全省平均每500克明虾47.3元，冻带鱼18.26元，鲜带鱼25.11元，冻黄鱼18.97元，草鱼8.2元，鳙鱼9.75元，鲫鱼13.32元，平均上涨3.6%。监测的4种水果价格全面上涨，全省平均每500克苹果5.66元，梨3.43元，香蕉2.38元，西瓜3.06元，平均上涨2%。
与上年同期相比，我省主要食品价格略有下跌，监测的65种可比的主要食品价格平均略跌2.2%，其中:18种蔬菜价格平均下跌12.5%，2种蛋品价格平均下跌11.5%；5种大米、面粉价格平均微涨0.2%，4种食用油价格平均微涨0.8%, 4种水果价格平均微涨0.6%；4种猪肉价格平均上涨9.1%，7种水产品价格平均上涨8.9%。
随着春节到来，食品消费进入旺季，节日需求增加,加上近期我省多地低温阴雨天气，预计春节前后我省主要食品价格仍有继续上涨的可能。因此我局将密切关注春节期间粮油肉禽蛋菜等食品价格动态，加强价格监测预警及价格巡视，及时反映节日市场价格变动情况。