(中国改革报 改革网讯)近日,年货市场迎来了热卖的最好时机。这几天贵阳各大年货市场人流越来越多,市民在加紧准备年货。
各大年货市场的主办方为了丰富贵阳市民的餐桌,大力组织了贵州各地的农特优产品。在大十字年货会和贵阳国际生态会议中心年货会上,记者发现了以往没有品种之一 ——千里山三穗鸭。这些农特优产品除了具有原生态、绿色健康等特点之外,本身就是贵州各县发展当地经济、助力脱贫攻坚的产业。
据了解,为了发展当地的传统三穗鸭养殖业,三穗县以商业化运作方式成立了贵州千里山生态食品股份有限公司,建有大型示范养殖基地6个,规模不等的养殖场25个,年屠宰量500万羽的屠宰加工厂,年生产量达1000吨的熟食加工厂,年生产量1000万枚的蛋品加工厂。当地政府的精心举措,使得三穗鸭这一中国名鸭随着养殖规模的扩大和市场渠道的扩大,今年春节得以走上贵阳市民餐桌。
“太好了,贵阳也能买到千里山三穗鸭,以后想吃鸭子就方便了。现在的商品越来越丰富了,可惜的是,去年春节期间,贵阳买不到三穗鸭。”吴先生以前跑运输时经常到三穗县吃鸭子,今年在年货市场见到三穗鸭,他感到喜出望外,“要是每年都有主办方组织把千里山三穗鸭搬到贵阳年货市场就好了。”