(中国改革报 改革网讯)9月11日,2018梵净山国际天然饮用水博览会系列活动之“梵山净水泡茶好水”品茗鉴水大赛在石阡举行。贵州省农委、省茶办常务副主任胡继承、省经信委副主任敖鸿、铜仁市政府副市长杨同光、石阡县委副书记周迪出席活动并致辞。
此次活动由贵州省经济和信息化委员会、中共铜仁市委、铜仁市人民政府主办,中共石阡县委、石阡人民政府承办。以“多彩贵州水、同仁话未来,泉茶合璧、养生天堂”为主题。
近年来,石阡县以脱贫攻坚统揽经济社会发展大局,主动融入铜仁“一区五地”战略布局,全力瞄准“三地一枢纽”的发展定位,牢固树立全域旅游理念,坚守生态和发展两条底线,立足做好山、水、茶、游、等文章,把自然资源优势、交通区位优势、政策红利优势等转化为经济优势,全力打造了宜居、宜业、宜游的“温泉之城·长寿石阡”。
大赛现场分别采用国际标准的审评方式与贵州冲泡的方法相结合,选取全国40余种水样进行冲泡,比赛中,所有参赛水样,将统一冲泡石阡苔茶红茶与梵净翠峰绿茶,按照不同的水冲泡出的不同汤色,味道、香味程度,以总分分值高低排名,红茶、绿茶分别选取总分排名前五位的,授予参赛水“十佳泡茶好水”奖,供茶企、茶馆及喝茶爱好者做参考,选择出合适冲泡茶叶的水。
据了解,这是石阡首次举行品茶鉴水大赛,本次大赛评委由7位行业专家评委和14位企业代表组成。来自铜仁、毕节、黔东南等本地水企28家,西藏、四川、北京等外地水企12家,共40余家水企参加本次品茗鉴水大赛。
活动旨在传承弘扬和传承中国茶文化、水文化,推动水产业与茶产业交流与合作,活跃高端饮水市场,增强全民健康饮水意识,优质水资源保护意识,对加快企业改革,拓宽企业发展,推进健康饮水事业发挥着重要作用。
大赛活动结束之后,出席活动的相关领导并为第五届新选的石阡苔茶王子,温泉仙子形象大使进行了颁奖。