本网讯 (记者何广丙报道) 精致的妆容、曼妙的身姿、专业的台步。在第九届中国泡菜博览会现场，来自匈牙利、乌克兰、巴西等国家的5位世界环保小姐正向现场观众、嘉宾以及参展商展示“东坡泡菜”。
眉山是北宋大文豪苏东坡的故乡，位于成都平原西南，地处神秘的北纬三十度线上，泡菜制作有文字记载已有1500多年的历史。上世纪80年代起，以东坡区为中心，泡菜由民间制作走向工厂化生产。从2005年以来，眉山市委、市政府先后作出打造“中国泡菜之乡”、建设“中国泡菜城”的决策部署，市区两级全力推动、一届接着一届干，把“小泡菜”做成了“大产业”、“大名片”。目前，全市泡菜企业64家，标准化生产线139条，已创建国家级农业产业化龙头企业3家，省级农业产业化龙头企业9家。在城区岷江东岸建设面积10余平方公里的“中国泡菜城”园区，在东坡区松江镇、太和镇建设泡菜集中区，形成李记、吉香居、味聚特三大泡菜产业工业园。泡菜加工与包装、冷链、物流形成产业集群，聚集泡菜及上下游龙头企业30余家，其中亿元以上企业12家。2016年，全市泡菜加工量达161万吨，销售收入达152亿元。
在第九届中国泡菜博览会现场，世界环保小姐手持吉香居、味聚特等眉山本地泡菜产品，一一进行直播展示，向全球推广东坡泡菜。
活动现场，世界环保小姐还对各类产品的色泽、香味、口感进行描述，品鉴东坡泡菜；进行了现场泡菜制作，直播制作流程，与现场观众、采购商、生产企业进行互动交流。